La semaine du 24 au 30 novembre 2025, les habitants du 20e arrondissement sont invités à participer à une nouvelle aventure scientifique de grande ampleur.
Le laboratoire des Sciences du climat et de l’environnement (LSCE-CEA/CNRS/UVSQ) avait proposé une aventure scientifique similaire en 2024. Ce fut un succès.
Cette année, en plus d’inciter les habitants à manger plus de fruits et de légumes, pendant une semaine, il leur est suggéré de consommer chaque jour des aliments ciblés. Par exemple, du chocolat le lundi 24 novembre ou du chou le jeudi 27 novembre.
Une mobilisation massive des citoyens, c’est plus de chances, pour les scientifiques, de mesurer des différences dans les égouts.
Chaque contribution (consommer les aliments et excréter dans le 20e arrondissement compte.
Pour maximiser les chances de succès, les scientifiques interviennent dans les écoles du quartier, la Caisse des Écoles du 20e arrondissement a intégré les aliments dans ces menus, les associations, les restaurants solidaires, les commerces sont sollicités pour renforcer la mobilisation et même participer à l’aventure, chacun à son échelle, selon ses motivations.
Les résultats de cette aventure scientifique seront dévoilés le jeudi 12 mars 2026 à la mairie du 20ᵉ arrondissement.